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株式会社パワーアップは「イタリア家庭料理 元祖にんにくやパワーアップグループ」「イタリア食堂まかない亭」「ナポリ食堂まかない亭」「神戸洋食亭 北野グリル」「味噌汁や」を全国に展開しています。
変動の激しい外食産業産業界において、私達は確実に成長を続けています。株式会社パワーアップは、レストラン経営を単にシステムで料理を提供する場として考えるのではなく、 人間のみが提供できる人の心を揺さぶるようなサービス のエンターテイメント性が大切であると考えます。 レストランはあくまでもお客様主体の場であると考え、主役が楽しめる場を提供するため、気持の良いスタッフサービスへの努力、また、主役=お客様が輝ける空間つくりをテーマとしていることが、私達をこのように急成長へと導いているのではないでしょうか。
商品開発においても、全国、全世界の繁盛店を研究し、固定概念にとらわれることなく、良い物は良いと素直に認め、積極的に取り入れていくことを心がけ、またその姿勢こそがお客様に喜んでいただける店作りにつながると考えています。 「喜びを提供する喜び!」を感じ取ることが出来、又その思いを拡げていくことの出来るスタッフの集まりこそが、我々の目標とする「お客様に満足いただける店作り」の出来る集団となることを確信しております。
「お客様の喜びの追求」、「食の安全性の遵守」、「常に新しい風を感じつつ、お客様が求める時代を捉える努力」の全ての継続により、売上向上、利益の確保に繋げ、景気に左右されることの無い日本外食産業の礎を、株式会社パワーアップが先駆者となり、築きたいと考えております。
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