株式会社パワーアップ POWER UP CO.,LTD
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イタリア家庭料理 元祖にんにくや
イタリア家庭料理 元祖にんにくや

「イタリア家庭料理元祖にんにくや」は、イタリア家庭料理をメインとしたカジュアルイタリアンのレストランです。狙う客層は30代のヤングファミリーが中心ですが、高齢者向けの「和」のテイストのパスタを取り入れることなどにより、全ての年齢層に受け入れられる店舗作りを目指しています。

フードコート にんにん
vi vi Verde
(ヴィ ヴィ ヴェルデ)

予約が取れないことで有名な銀座「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務シェフ監修による、パスタ中心のイタリア料理店。日本におけるイタリア料理の第一人者が監修する、シンプルな調理法に隠されたイタリアらしい味を追求したパスタが楽しめます。




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まかない亭
まかない亭

「まかない亭」は、イタリアの街中の食堂を思わせる親しみやすい料理をメ インとし第 1号店を平成 18 年7月に発表しました。商業施設のみならず、駅中・駅地下・駅近くの立地に適した業態として開発したレストランです。坪効率を考え「元祖にんにくや」より狭小のキッチンスペースでの店舗設計ではありますが、メニュー及び内装は大人も楽しめる確立したものとしており、狭いキッチンスペースながらパスタ及びオムライスの種類を各々10〜15 種類程度増やすことに成功しました。

神戸洋食亭 北野グリル
神戸洋食亭 北野グリル

「神戸洋食亭北野グリル」は本格派デミグラスソースのハンバーグに自信を持っております。じっくりと時間をかけて研究開発することにより、まろやかで深見のある味わいを可能にしました。一歩店内に入ると、まるで海外を訪れたような異空間が味わえます。

フードコート にんにん
味噌汁や

懐かしいおふくろの味の味噌汁、甘みを感じるつやつや白ごはんとお漬物。ますますご飯がすすむおかずは、ふっくらホッケの一夜干し、さばの塩焼き、豚の生姜焼き、宮崎名物・鶏南蛮・自家製タルタルソース添え、ハンバーグとろとろ目玉焼きそえ等、毎日通うくらいどれも旨い。
「うまい汁、うまい飯、うまいおかず」を食べて「ほっくり」していってや〜!!!

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